ごぼうの梅酢和え♪さっぱり！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうは皮を剥いて、ささがきか細切りにします。水にさっとつけます。
-
2
水気を切って、レンジに2分30秒〜3分かけて蒸します。
- 3 梅干しは包丁でたたくか、綿棒でほぐしてください。
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4
粗熱がとれたら、水気を絞ります。梅干しとあわせます。
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5
●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
-
6
冷えれば完成です！
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ゴボウの風味と梅干しの相性が◎