ホタテのヒモの甘辛煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテのヒモのぬめりは、包丁でこそげ落として塩（分量外）をふってもみこみます。水で洗います。長ければ5cm長さに切ります

2. 2

   ●印をあわせて煮立てます。

3. 3

   煮立ってきたら、ヒモをいれます。水気がなくなるまで、煮ます※焦げないように見といて下さい。

4. 4

   からまれば完成です！