必ず、南瓜・人参はレンジで柔らかくしておいて下さい。
人参と南瓜をあわせて、あまいきんぴらにしました。先にレンジで柔らかくしておくと、あっという間に炒められるので簡単です。失敗(なかなか火がとおらない、)もありません
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