ギザギザ花☆ブドウ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブドウ(中、大粒) 5粒ぐらい(必要量)
作り方
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1
ブドウは中、大粒、お好みの品種で。熟したブドウは皮も軟らかで切り難く、細かいギザギザにならず。茹で卵のギザギザの飾り切りの要領、なり口、軸を取り除き、縦に持ちます。
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2
真ん中 一周 ギザギザ、V字を繋げて中心まで切り目を入れます。ずらして一気に二つに分かれない場所は切り目が浅く、その部分は再度切り目を入れます。二つに開きます。
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3
V字切り込みが狭いと細かい花弁の花に。大粒、硬めのブドウは切り易く特にオススメです。デザート、お弁当にも。
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