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鰹たたき&大根ネギ生姜盛り レシピ・作り方

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あけぼのマジック
見た目がキレイに整いました♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

鰹たたき
70g
ネギ
5センチ
大根
1センチ
甘酢生姜
小さじ1
生わさび
小さじ1/4
※めんつゆ
小さじ1
※醤油
小さじ1/6
※酢、みりん
各小さじ1/3
※生姜パウダー、白すりごま
各2つまみ
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作り方

  1. 1
    鰹たたきは5切れにスライスする。
  2. 2
    大根をスライサーで千切りし、ネギは刻む。
  3. 3
    ※を混ぜたもの、生わさびを添える。
  4. 4
    器に1、2を盛り、甘酢生姜を飾る。
  5. 5
    夕食に♪

きっかけ

夕食に

公開日:2020/11/15

関連情報

カテゴリ
かつおのたたき長ネギ(ねぎ)

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/31 20:26
こんばんは〜鰹のたたきをネギと生姜たっぷりでいただきました♪ とても美味しかったです╰(*´︶`*)╯薬味は大事ですね(*☻-☻*)ありがとうございます♪
めがねのしし

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