鰹たたき&大根ネギ生姜盛りレシピ・作り方

Name: 鰹たたき&大根ネギ生姜盛り
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 鰹たたき 70g; ネギ 5センチ; 大根 1センチ; 甘酢生姜 小さじ1; 生わさび 小さじ1/4; ※めんつゆ 小さじ1; ※醤油 小さじ1/6; ※酢、みりん 各小さじ1/3; ※生姜パウダー、白すりごま 各2つまみ

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あけぼのマジック

見た目がキレイに整いました♪

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

鰹たたき: 70g

ネギ: 5センチ

大根: 1センチ

甘酢生姜: 小さじ1

生わさび: 小さじ1/4

※めんつゆ: 小さじ1

※醤油: 小さじ1/6

※酢、みりん: 各小さじ1/3

※生姜パウダー、白すりごま: 各2つまみ

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作り方

1

鰹たたきは5切れにスライスする。
2

大根をスライサーで千切りし、ネギは刻む。
3

※を混ぜたもの、生わさびを添える。
4

器に1、2を盛り、甘酢生姜を飾る。
5

夕食に♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2020/11/15

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。