豆乳ヨーグルトでコールスローサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆乳とヨーグルトでレンチン3分で豆乳ヨーグルト(レシピID:1460036129 で紹介)にしてそれを大さじ2ドレッシングとして使います。
- 2 塩麴と酢玉ねぎに梅酢を混ぜ合わせてドレッシングにします。
- 3 キャベツの軸を取り除いてレタスとともに千切りにします。イチジクは丁寧に洗って8等分に切って5ミリの厚さに切りました。
- 4 3に2のドレッシングを加えて混ぜ合わせてコールスローサラダにしました。
きっかけ
豆乳でヨーグルトを作ったので朝の サラダに利用してます。
おいしくなるコツ
我が家ではサラダにバナナやリンゴなど果物を利徴してます。
- レシピID:1460036139
- 公開日:2020/10/09
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