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ゴーヤサラダ
レシピ詳細
ゴーヤと玉ねぎのスパイシーサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
関東地方の家庭菜園で育ったゴーヤはあまり苦くありません!?
材料(4人分)
ゴーヤ
1/3本
玉ねぎ
1/3個
※白だし
小さじ2
※てんさい糖
小さじ1
※りんご酢
大さじ3
★生姜パウダー
小さじ1/2
★七味唐辛子
4ふり
作り方
1
玉ねぎとゴーヤを薄切りし、※を混ぜたもので和える。
2
★を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤをたくさん頂いたので。
公開日:2020/09/21
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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