炒めピーマンはだしの素とおかかで味付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを縦半分に切ってヘタと種を取り出して細めに切ります。

2. 2

   フライパンにごま油を流し入れて火にかけピーマンを加えて炒め火が通たらだしの素を加えて炒め合わせて
   みりんを加え鍋肌に醤油をかけながら入れて火を止めます。

3. 3

   2にかつお削り節を加えて混ぜ合わせて鉢に移しました。