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鮭と南瓜の大葉甘酢ソース焼き♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
京たまご8836
鮭と南瓜を大葉入りの甘酢タレにからめました♪さっぱりです♪南瓜でボリュームも出しました!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鮭
2切れ
南瓜
100g
●酢
大さじ1
●醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●大葉
2〜3枚
片栗粉
大さじ1
油
適量
作り方
1
南瓜は、5mm幅にきります。レンジに2分かけます。
2
●印をあわせます。大葉は手でちぎります。
3
鮭に片栗粉をまぶします。※写真では3切れですが分量外です気にしないで下さい。
4
フライパンに油をひいて、鮭を焼いていきます。
5
こんがりと焼けてきたらひっくり返します。
南瓜を加えます。
6
具材に火がとおったら●印を加えてからめます。
7
からまれば完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
南瓜をレンジにとおしておけば、すぐ焼き上がります。
きっかけ
鮭と南瓜を大葉甘酢タレでさっぱりに仕上げました。南瓜も加えてボリュームも出しました。
公開日:2020/08/31
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料理名
鮭と南瓜の大葉甘酢ソース焼き♪
このレシピを作ったユーザ
京たまご8836
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