ゴーヤ好きには堪らない！簡単おつまみ ゴーヤサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ゴーヤを洗い半分に切り、中のワタをスプーンで取る。
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2
5ミリの厚さに切る。
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3
ゴーヤを塩で揉み、10分程放置する。
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4
ゴーヤを流水で軽く洗い流し水分を落とす。
ボールに、ゴーヤ、ツナ缶（オイルも全て）鰹節、胡椒を入れて混ぜる。
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5
苦味が強かったら、マヨネーズを入れると和らぎます。
※スライスオニオンいれても美味しいです。
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