豚ステーキ♪生トマトとケチャップソース♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚（ロース） 2枚
- ●トマト 1/2個
- ●トマトケチャップ 大さじ2
- ●とんかつソース 大さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉又は小麦粉 大さじ1
- 油 適量
作り方
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1
トマトは、サイコロ状に切って●印とあわせます。レンジに30秒ほどかけます。
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2
レンジにかけて温まった状態です。30秒で足りなければ再度温めて下さい。※温め直すか、ステーキが焼ける直前がいいですね
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3
豚肉の両面に塩コショウします。片栗粉又は小麦粉を軽くつけます。
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4
フライパンに油をひいて焼いていきます。焦げないように中火です。豚肉は中までしっかり火をとおします。
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5
こんがりと、妬けてきたらひっくり返します。中まで火をとおします。
-
6
焼ければ取り出して、トマトソースをかけて完成です！
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生トマトが爽やかに♪