天ぷらの天つゆ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 穴子の天ぷら 2個
- 白だし 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 水 50ml
作り方
- 1 フライパンに水、醤油、みりん、白だしをいれて弱火で沸騰させる
- 2 穴子の天ぷらを入れサッと短時間で煮る
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