無限オクラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはヘタとがくを取り、塩をふりかけ板ずりします。

2. 2

   ツナ缶は水を切っておきます。

3. 3

   鍋にお湯を沸騰させ、1を1分程茹でます。茹でたらザルにあげ、輪切りにします。

4. 4

   ボウルに2と3、塩昆布、ごま油、ポン酢を入れ混ぜ合わせます。全体に味が馴染んだら完成です。