箸が進む！豆苗と油揚げの中華風副菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げはキッチンペーパーで余分な油をとり、横に切ってから細切りにします。

2. 2

   えのきは石づきをとり、3等分にします。

3. 3

   豆苗は根元を切り落とし、2等分にします。

4. 4

   シリコンスチーマーに1、2、3の順に入れます。

5. 5

   4に水、ごま油、鶏ガラスープの素、塩コショウを加えて軽く混ぜ合わせます。

6. 6

   5を電子レンジ600Wで4分程加熱します。最後に混ぜ合わせたら完成です。