人参入りマッシュポテトの甘酢和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 蒸し鍋に水(カップ1/2分量外)を入れ、専用のすのこをしき、ひと口大に切ったじゃがいも、ニンジンを並べて、蓋をして中火にかけ、15分ほど蒸す。
- 2 1の3分の1量を粗く潰し、※を混ぜたもので和える。
- 3 青じそをあしらい、2を盛る。
- 4 2の3分の2量はレシピID:1460033171で使っています。
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- カテゴリ
- マッシュポテト
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