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南瓜・ニラ・クルミのカレー粉和え♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
カレー粉を少し多めに入れているので、スパイシー!な南瓜・ニラ・クルミサラダです♪カレー粉効果で減塩効果ありです♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

南瓜
200g
ニラ
1/2束
クルミ
15g
醤油
小さじ1
小さじ1
カレー粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ニラは5cm長さに切って、レンジに1分30秒かけます。
  2. 2
    かぼちゃは一口大の5mm幅に切って、レンジに2分かけます。
  3. 3
    ニラの水気を絞って、かぼちゃ・手か包丁で粗くほぐしたクルミをあわせます。
  4. 4
    醤油・酢・カレー粉を入れてあわせます。
  5. 5
    出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!

おいしくなるコツ

カレー粉の量が多いので、スパイシーです。スパイシーなのが苦手な方は小さじ1/2 から調節して下さい。

きっかけ

カレー粉を多めに入れてスパイシーに仕上げました♪減塩効果ありです!カリカリの食感も美味しいですよ!

公開日:2020/06/18

関連情報

カテゴリ
にらカレー粉かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ ニラ クルミ カレー粉
料理名
南瓜・ニラ・クルミのカレー粉和え♪

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京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

つくったよレポート( 1 件)

2023/06/10 19:20
カレー味が、とっても美味しいぃ~♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
めぐゾー

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