かぶとむね肉の甘辛炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮を剥いて、1cm幅のくし形に切ります。かぶの葉は、5cm長さに切ります。どちらとよく洗って土を落して下さい。

2. 2

   ニンニクはスライスします。胸肉は一口大に切ります。

3. 3

   胸肉に片栗粉をもみこみます。

4. 4

   フライパンに油を引いて、胸肉・かぶを焼いていきます。塩コショウします。

5. 5

   焼けてきて、胸肉をひっくり返したら再度塩コショウします。胸肉・かぶにほぼ火がとおってきたら葉を加えます。

6. 6

   葉がしんなりしたら、●印を加えて炒めからめます。

7. 7

   調味料がからまって、味見してちょっど良ければ完成です！