新生姜たっぷり！野菜の炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

Name: 新生姜たっぷり！野菜の炊き込みご飯♪
Total time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: 米 2合; 新生姜 50g; 人参 30g; 油揚げ 15g; 椎茸 2枚; ●醤油 大さじ1.5〜2; ●みりん 大さじ1.5; ●酒 大さじ1; ●本だし 小さじ1/2

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1時間以上
100円以下

京たまご8836

新生姜たっぷりに、人参・椎茸も入れて野菜たっぷりの炊き込みご飯に仕上げました！新生姜の香りがとても美味しいですよ！

材料（2人分）

米: 2合

新生姜: 50g

人参: 30g

油揚げ: 15g

椎茸: 2枚

●醤油: 大さじ1.5〜2

●みりん: 大さじ1.5

●酒: 大さじ1

●本だし: 小さじ1/2

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作り方

1

新生姜・人参は千切りにします。椎茸はスライスします。
2

お米を洗って、2合の水を入れます。●印を加えます。
3

①と油揚げの具材をのせます。混ぜなくていいです。
4

炊飯します。
5

炊ければ混ぜて、完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し薄めの味付けです。濃いのがお好きな方は醤油を大さじ2にして下さい。新生姜はたっぷり入れて下さい♡

きっかけ

新生姜たっぷり入れて、他の野菜も沢山入れた野菜炊き込みご飯です！野菜沢山手軽にとれますよ♪ 新生姜も炊き込めば辛さもなく食べやすいです。

公開日：2020/06/05

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京たまご8836 節約＆健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/