メカジキと野菜の甘酢炒め♪レンチンで時短 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、1cm幅に切ります。ピーマンは一口大に切ります。人参は、5mm幅の半月切りに切ります。レンジに3〜4分かけます

2. 2

   メカジキは全体に塩コショウをして、片栗粉をまぶします。

3. 3

   フライパンに油をひいて、メカジキを焼いていきます。

4. 4

   メカジキに半分ぐらい火がとおれば、野菜を加えます。

5. 5

   メカジキと野菜に火がとおりました。

6. 6

   具材に火がとおったら、●印を加えて炒めからめます。

7. 7

   からまれば完成です！