キャベツ・厚揚げの温サラダ!さっとできる レシピ・作り方

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京たまご8836
厚揚げとキャベツをあわしてから、レンチンして簡単に温サラダにしました!生姜タレでさっぱりと♪
タレも温めるとまろやかに
みんながつくった数 1

材料(2人分)

厚揚げ
1/2枚(50g)
キャベツ
100g
●生姜
ひとかけ
●酢
大さじ1
●醤油
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1/4

作り方

  1. 1
    生姜はすりおろして、●印とあわせてレンジに20秒ほどかけます。
  2. 2
    キャベツは一口大に切ります。厚揚げは一口大のサイコロ状に切ります。
  3. 3
    キャベツの上に厚揚げをおいて、ラップをかけてレンジに1分30秒かけます。
    下にたまっている水分があれば軽く取り除きます。
  4. 4
    最後にタレをかけて完成です!

おいしくなるコツ

タレは一度ふわっと沸騰したらいいので、水分を飛ばしすぎないようにして下さい。

きっかけ

簡単に温サラダが食べたくて作りました。厚揚げをプラスすると簡単にたんぱく質もとれます!タレはもちろんポン酢でも♪

公開日:2020/05/21

関連情報

カテゴリ
キャベツ生姜(新生姜)厚揚げ
料理名
キャベツ・厚揚げの温サラダ!さっとできる

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京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/25 21:14
おいしくいただきました(^^)/
ぴんくれもん
キャベツたっぷりで美味しそうです!レポありがとうございます♡また作って下さいね♪

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