上新粉でモチモチドーナツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボールを用意し。上新粉、片栗粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れてふるいにかけるか、泡立て器でだまをなくす。
- 2 卵を入れて軽く混ぜる。
-
3
牛乳150gを入れて混ぜる。バニラエッセンスか、ラムエッセンスを入れる。
ホットケーキを焼くとき位のとろみ加減になります。 -
4
油を熱し、スプーンで揚げます。
※大さじ２相当のコーヒースクープで流し入れました。大さじを使っても食べやすいサイズのドーナツになりますよ。 -
5
できあがり
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- カテゴリ
- その他のドーナツ
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- 上新粉でドーナツ
はっぴーくじら
たのしく！おいしく！簡単に！
息子が生まれてから、アレルギー対策をしてきましたが。小学校高学年になるころから更に大変で通院の日々に心が辛く‥‥４年ほど楽天レシピも休んでいました。まさかの成長期に入ったら体力がついたのか、やっと息子のアレルギーが落ち着いてきましたのでまた再開したいと思います。
冒険しすぎず‥楽しく料理したいと思っています。
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