鰹節&梅酢の玉ねぎ漬けレシピ・作り方

Name: 鰹節&梅酢の玉ねぎ漬け
Total time: 2 h
Yield: 作りやすい
Ingredients: 玉ねぎ 1/2個; 鰹節 1パック; 白梅酢 大さじ1; 醤油 小さじ1

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あけぼのマジック

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材料（作りやすい人分）

玉ねぎ: 1/2個

鰹節: 1パック

白梅酢: 大さじ1

醤油: 小さじ1

作り方

1

玉ねぎをみじん切りし、清潔な瓶に入れる。
2

白梅酢を加えて、ややしんなりさせる。
3

鰹節、醤油を混ぜ、蓋をして半日〜1日寝かせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和風の玉ねぎ漬け

公開日：2020/05/20

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。