アジのお刺身☆竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カットされているアジのお刺身を使用。☆で1～2時間、時間があれば半日、下味を付けます。

2. 2

   片栗粉を塗し熱した中温の揚げ油で揚げます。中までシッカリ加熱、カラッと揚げます。

3. 3

   お好みでレモン(分量外)を添えて。添えた白い花は？

4. 4

   紫カリフラワーのトウ立ちした花なんです。紫の蕾が開いたら白い花、新たな発見でした。大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。