シンプル★豆腐とワカメのお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4~人分)
作り方
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1
豆腐→サイコロ上に切る
長ネギ→輪切り - 2 お鍋に水を入れ沸かし、顆粒だしを入れ沸騰したらわかめとねぎを入れ火を止める。
- 3 味噌を溶き入れたら再び火をつけ豆腐を入れる。
- 4 沸騰しないようにひと煮立ちさせたら完成!
きっかけ
我が家ではこのお味噌汁が一番人気で定番です!
おいしくなるコツ
味噌は沸騰させると辛くなり風味が落ちるので、味噌を入れてからは沸騰しないよう気を付けて下さい!
- レシピID:1460031212
- 公開日:2020/04/15
関連情報
- 料理名
- 豆腐とわかめのお味噌汁
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reisa9992020/04/24 12:28美味しかったです(*゚▽゚*)
我が家の簡単♪定番味噌汁です。