キャベツとキュウリ☆彩り浅漬け レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
キャベツはザク切り、芯部分は削ぎ切りに。キュウリはスライス、蕪とピーマンは細切りにしました。
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2
保存袋に①と☆を入れて混ぜます。時々袋の上から軽く揉みながら混ぜ冷蔵庫で一日くらい漬けます。お好みの漬かり具合で どうぞ。
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3
大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。蕪は赤蕪 もものすけを使用しました。
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4
もものすけ蕪は皮が花のように剥けるサラダ蕪です。
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- 料理名
- 浅漬け
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