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梅干しポン酢かけアジ レシピ・作り方

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鷹COOK
さっぱり系魚料理してみた

材料（3人分）

あじ
3枚
サラダ油
大さじ1杯
梅干し
3個
しそ
2枚
ポン酢
大さじ1杯
胡椒
ふたつまみ
片栗粉
大さじ2杯
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作り方

  1. 1
    アジに胡椒をふりかけ、片栗粉をまぶす
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき、アジがきつね色になるまで焼く
  3. 3
    梅干しを刻んで、ポン酢をかけ混ぜる
  4. 4
    シソをちぎって盛り付ける
  5. 5
    梅干しポン酢をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分で思いついて作ってみた

公開日：2020/03/08
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カテゴリ
あじポン酢しそ・大葉梅干しアジフライ

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