豚肉deビーフシチューレシピ・作り方

Name: 豚肉deビーフシチュー
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 豚 カレー用 150g; じゃがいも 大1個; 人参 1/3本; 水 カップ3; ビーフシチューの素 2皿分; 赤ワイン 大さじ3; ※酢 大さじ1/2; ※砂糖 小さじ1/2

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あけぼのマジック

豚肉でも、ビーフシチューの素でビーフもどきに!?

材料（2人分）

豚　カレー用: 150g

じゃがいも: 大1個

人参: 1/3本

水: カップ3

ビーフシチューの素: 2皿分

赤ワイン: 大さじ3

※酢: 大さじ1/2

※砂糖: 小さじ1/2

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切った人参、じゃがいもを入れ、6分ほど煮る。
2

※を溶き、豚肉を入れ、アクをすくう。
3

赤ワイン、ビーフシチューの素を加えて、弱火にし、10分ほど煮こむ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安い豚肉とビーフシチューの素で。

公開日：2020/03/08

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。