大鰐温泉もやしと、ニラのミンチ炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大鰐温泉もやしは、根の部分を切って半分に切ります。ニラは5cm長さに切ります。生姜・ニンニクはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンに油を入れて、ニンニク・生姜を加えて炒めます。

3. 3

   ミンチを加えて、塩コショウをして炒めます。

4. 4

   ミンチに火がとおったら、もやし・ニラを加えます。軽く塩コショウします。

5. 5

   もやしがしんなりしてきたら、●印を加えて炒めます。

6. 6

   味見をしてちょうどよければ完成です！