グラタンナポリタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お湯を沸かしパスタを茹でる
- 2 その間にホワイトソースをつくる。小麦粉をフライパンにいれ(この時まだ火をつけない)泡立て器で混ぜながら少しずつ牛乳をいれる。
- 3 牛乳を全て入れたらコンソメをいれ、火をつけ弱火でとろみがつくまで混ぜ続ける
- 4 別のフライパンで、バターをひき野菜らウインナーを炒める
- 5 パスタが茹ったらパスタを投入し、ケチャップ、コンソメ、塩胡椒、ソースをいれ、混ぜる。
- 6 最後に牛乳を入れ混ぜ合わせる
- 7 お皿にパスタをいれ、上にホワイトソースをかけその上にとろけるチーズをすきなだけのせる
- 8 トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり^ - ^お好みで黒胡椒を♫
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