粉ミルクで！ほろ苦プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★を全部混ぜて溶く
   
   ※泡だてすぎない
2. 2 調乳した粉ミルクを1に注いでよく混ぜる
3. 3 茶漉しを使って静かに耐熱の器に注ぐ
4. 4 フライパンに、器に対して3分の2まで水を入れ沸騰させ布巾などをフライパンに敷く
5. 5 器にアルミホイルで蓋をし並べて弱火で15分。
   
   ※ぐつぐつさせない
   
   ※フライパンに蓋をしてもしなくてもOK
6. 6 15分経ったらを止め15分放置してから降ろし、粗熱をとって固まるまで冷蔵庫で冷やして完成！
   
   ※器を揺らして固まってるか確認、固まってなければ追加で温める