伊達巻&人参&大根&小松菜のラーメンレシピ・作り方

Name: 伊達巻&人参&大根&小松菜のラーメン
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: ラーメン 1玉; 伊達巻 1枚; 人参 3センチ; 大根 1センチ; 小松菜 １かぶ; 水 カップ1半; ※白だし 大さじ1/2; ※醤油 大さじ1半; ※白梅酢 大さじ1/2; ※酢 大さじ1/2

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あけぼのマジック

和風な具材のラーメン。

材料（１人分）

ラーメン: 1玉

伊達巻: 1枚

人参: 3センチ

大根: 1センチ

小松菜: １かぶ

水: カップ1半

※白だし: 大さじ1/2

※醤油: 大さじ1半

※白梅酢: 大さじ1/2

※酢: 大さじ1/2

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした大根、人参、小松菜を入れて10分ほど煮る。
2

煮立ったところにラーメンを加えて3分ほど煮、伊達巻を入れて30秒ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単ラーメン。

公開日：2020/01/25

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。