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さつまいもの黒豆和え レシピ・作り方
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あけぼのマジック
腸活レシピ!
材料(1人分)
さつまいも
1/4本
黒豆
汁ごと大さじ1
作り方
1
蒸し鍋に水(カップ1/2分量外)を入れ、専用のすのこをしき、スライスしたさつまいもを並べて、蓋をして中火にかけ、楊枝がスッと入るまで15分ほど蒸す。
2
器に盛り、黒豆を汁ごとのせて、レンジで20秒加熱する。
3
♪レシピID:1460029228、レシピID:1460029229、数の子、伊達巻、お屠蘇で♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お節の残りで。
公開日:2020/01/05
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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