昆布巻レシピ・作り方

Name: 昆布巻
Total time: 1 h
Yield: 作りやすい
Ingredients: かんぴょう巻き昆布 8個; 水 カップ1半; ※砂糖 大さじ２; ※醤油 大さじ２; ※みりん 大さじ２

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あけぼのマジック

知り合いからかんぴょうまで巻いてある昆布をもらったので。

材料（作りやすい人分）

かんぴょう巻き昆布: 8個

水: カップ1半

※砂糖: 大さじ２

※醤油: 大さじ２

※みりん: 大さじ２

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、かんぴょう巻き昆布を入れる。
2

煮立ったら弱火にし、蓋をして、途中でたまに揺すりながら1時間ほど煮る。
3

♪お重にプラスチック皿をセットする（食べ終わったら洗ってまた使えます）♪
4

♪シンプルお節♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

令和2年のお節に！

公開日：2020/01/02

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。