クリームコーンで簡単！中華スープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは、小口切りにします。生姜は千切りにします。

2. 2

   鍋にごま油を入れて、ねぎ・生姜を入れて炒めます。

3. 3

   香りがでたら、水・クリームコーンを加えます。全体に塩コショウします。中華スープの素を加えます。

4. 4

   フツフツしてきたら、水溶き片栗粉を加えます。水溶き片栗粉を入れたら、十分に火をとおします。

5. 5

   水溶き片栗粉を加えて、再度フツフツと沸騰している所に溶き卵を加えます。

6. 6

   ふわっと卵があがってくるまで、かき混ぜないで下さい。卵がふわっとあがってきたら、優しく混ぜます。

7. 7

   味見をしてちょうどよければ完成です！