クリームコーンで簡単！中華スープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ねぎは、小口切りにします。生姜は千切りにします。

   

2. 2 鍋にごま油を入れて、ねぎ・生姜を入れて炒めます。

   

3. 3 香りがでたら、水・クリームコーンを加えます。全体に塩コショウします。中華スープの素を加えます。

   

4. 4 フツフツしてきたら、水溶き片栗粉を加えます。水溶き片栗粉を入れたら、十分に火をとおします。

   

5. 5 水溶き片栗粉を加えて、再度フツフツと沸騰している所に溶き卵を加えます。

   

6. 6 ふわっと卵があがってくるまで、かき混ぜないで下さい。卵がふわっとあがってきたら、優しく混ぜます。

   

7. 7 味見をしてちょうどよければ完成です！