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中華料理
ホイコーロー(回鍋肉)
レシピ詳細
ひと工夫した回鍋肉 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
鷹COOK
回鍋肉にすこし工夫してみた
材料(2人分)
豚細切れ肉
250g
キャベツ
1個
ごま油
大さじ2杯
回鍋肉の素
1袋
刻みニンニク
小さじ1杯
塩
ふたつまみ
胡椒
ふたつまみ
作り方
1
鍋にごま油をひき、豚細切れ肉をいれ、塩と胡椒をかける
2
豚細切れ肉に火を通したら、刻みニンニクをいれる
3
食べやすいサイズにカットしたキャベツをいれる
4
キャベツがしんなりするまで炒める
5
回鍋肉の素をかけ、混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自分で思いついて作ってみた
公開日:2019/11/08
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