生姜ジャムで下味☆豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボリジ亭の調味料☆生姜糖ジャムはレシピID：1460027873。砂糖とおろし生姜で代用可、それぞれに　おろしニンニクを加えても。

2. 2

   豚肉に☆を揉み込み下味を付けます。時間があれば焼くまで半日～一日漬けても。豚肉を購入してきて直ぐに漬け込み、賞味期限内に調理しても。

3. 3

   油を敷いたフライパンで豚肉を焼きます。途中蒸し焼きにし中までシッカリ加熱。焼き汁が足りずパサつく場合は水(分量外)を加えても。