さんまのかば焼き缶とオクラと茄子の簡単煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は縦半分に切って水にさらしてから耐熱容器に並べてレンジで２分加熱します。

2. 2

   オクラは元を鉛筆状にむきます。
   缶詰のさんまを取り出して鍋に残っている汁を入れて缶に水またはぬるま湯を入れて洗いながら鍋に入れ火にかけます。

3. 3

   2がふつふつしてきたら１の茄子を入れてオクラとさんまも入れて火を弱めて煮詰めて仕上げます。