ひじきの煮物チャーハン！リメイク♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・生姜はみじん切りにします。ねぎは小口切りにします。

2. 2

   フライパンに油を熱して玉ねぎ・生姜を加えて炒めます。塩コショウで炒めます。炒まれば取り出します。

3. 3

   再度多めに油を入れて熱します。しっかり温まったら卵を加えてふんわりと炒めます。

4. 4

   卵がふんわりしてきたら、温かいご飯を加えてほぐしながら炒めます。軽く塩コショウします。

5. 5

   生姜・玉ねぎを戻し入れて、ひじきの煮物・ねぎも加えて炒めます。

6. 6

   混ざれば醤油をくわえます。味見をします。塩コショウで調節して下さい。

7. 7

   完成です♪