ひじきの煮物チャーハン！リメイク♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ・生姜はみじん切りにします。ねぎは小口切りにします。

   

2. 2 フライパンに油を熱して玉ねぎ・生姜を加えて炒めます。塩コショウで炒めます。炒まれば取り出します。

   

3. 3 再度多めに油を入れて熱します。しっかり温まったら卵を加えてふんわりと炒めます。

   

4. 4 卵がふんわりしてきたら、温かいご飯を加えてほぐしながら炒めます。軽く塩コショウします。

   

5. 5 生姜・玉ねぎを戻し入れて、ひじきの煮物・ねぎも加えて炒めます。

   

6. 6 混ざれば醤油をくわえます。味見をします。塩コショウで調節して下さい。

   

7. 7 完成です♪