照り焼きチキンプレート レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏もも 1枚
- ※醤油、りんご酢 各大さじ1/2
- ※めんつゆ、みりん 各大さじ２
- 白いりごま お好み量
- 小麦粉 大さじ３
- クルミオイル 大さじ１
- ★醤油、純米酢 各大さじ1/2
- ★めんつゆ、みりん 各大さじ２
- ★ハーブソルト ５ふり
作り方
- 1 冷凍保存袋に※を混ぜ、食べよくスライスした鶏ももを漬け、冷蔵庫で１時間ほど寝かせる。
- 2 取り出して小麦粉をまぶす。
- 3 フライパンを中火にかけて、胡桃オイルをしき、１を両面焼く。
- 4 ★を混ぜたものを加えて、煮絡める。
- 5 皿にとり、白いりごまを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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ねあっっ2020/02/14 16:45
美味し～い、お箸が止まりませでした！レシピありがとうございます<(_ _)>
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