かきたまスープ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 水 カップ3
- ※白だし、酢、日本酒 各大さじ1
- ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ1
- 卵 1個
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶く。
- 2 煮たったら、卵を割りほぐして回し入れる。
- 3 固まってきたら、軽くかき混ぜて火を止める。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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はじゃじゃ2023/08/23 22:36
卵がふわふわで美味しく頂きました(*^-^*)
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