ほど良い甘みのさつまいものみりん煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを丁寧に洗って食べやすい大きさの輪切りにして水⁽分量外⁾さらしてザルにあげます。

2. 2

   鍋に水と1のさつまいもを入れて火にかけ煮えてきたらみりんを加え火を弱めます。

3. 3

   2の芋が柔らかくなったら塩を加えて煮汁が少なくなったら火を止めて醤油を加えてからませ味を含ませます。