ぶりの照り煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて※を溶き、ぶりを並べて中火にかける。
- 2 煮立ったらあくをすくって、弱火にし、色がつくまで煮る。
-
3
青じそをあしらって、すりおろした大根おろしをのせ、らっきょう、甘酢生姜を添える。
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- カテゴリ
- ぶりの照り焼き
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（1件）
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もく子2023/10/02 18:55
あけぼのさん♪夕食にぶりの照り焼き頂きました。甘辛いタレが絡まってとても美味しかったです。ご馳走様でした！今日は湿度も低く、カラッと爽やかな1日でした(^^)
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