材料(2人分)
- ひらたけ
- 1パック
- ニラ
- 1/2束
- 塩コショウ
- 少々
- 油
- 適量
作り方
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- 1
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- ニラは5㎝幅に切ります。ひらたけは、手でほぐします。
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- 2
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- フライパンに油をひいて、ニラ・ひらたけを加えて炒めます。
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- 3
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- しんなりしてきたら、全体に塩コショウします。
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- 4
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- 味見して丁度良ければ完成です♪
おいしくなるコツ
塩コショウの加減は調節して下さい。
きっかけ
食感のいいひらたけと、香りのいいニラをあわせました♪シンプルが一番美味しいですよ♪
関連情報
- カテゴリ
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ひらたけ
- 料理名
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ひらたけとニラの炒め物♪