きゅうりのぬか漬け納豆 レシピ・作り方

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ミルミント
きゅうりのぬか漬けを毎日つけてるのでそれを納豆に加えダブル発酵食
みんながつくった数 3

材料(1人分)

きゅうりのぬか漬け
30g
納豆
1パック
いりごま
適宜

作り方

  1. 1
    納豆は粘り気が出るまでよくかき混ぜます。
  2. 2
    混ぜた納豆にきゅうりのぬか漬けを細かく切って混ぜ合わせ添付のたれと辛子を混ぜ合わせます。
  3. 3
    2にいりごまをごますり器に入れてガリガリと6,7回回しかけました。

おいしくなるコツ

いりごまはフライパンなどで軽く煎り直すと香り高くなりますね。

きっかけ

夕食に納豆をほぼ毎日食べてるのできゅうりのぬか漬けどぼ漬とも言いますが細かく切って混ぜ和えました。

公開日:2019/08/22

関連情報

カテゴリ
納豆夕食の献立(晩御飯)火を使わない料理その他のヘルシー食材5分以内の簡単料理
関連キーワード
発酵食 納豆 ぬか漬け 煎りごま
料理名
きゅうりのぬか漬け納豆

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート( 2 件)

2021/01/14 15:54
入り胡麻をすって食べるのにハマってます♡ぬか漬けも夏からハマってて嬉しいレシピ!ありがとうございました(о´∀`о)
さやか8208
さやか8208さま、レシピ報告をありがとうございます。 いい感じに混ざり合ってダブル発酵食品でヘルシーで美味しいですよねぇ~
2020/07/04 21:48
ゴマが香ばしくて美味しかった♪ダブル発酵食品でいいですね★
れあMIX
れあMIXさま、レシピ報告をありがとうございます。我が家も発酵食品を積極的に取るようにしていて糠漬けや納豆を常食してます。

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