天ぷらの残りで天丼レシピ・作り方

Name: 天ぷらの残りで天丼
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: イカ天ぷら 1枚; 万願寺とうがらし天ぷら 2本; ご飯 180g; ※みりん、酢、日本酒 各大さじ1; ※砂糖 大さじ1/2; ※醤油 大さじ1半; 水 カップ１/4

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あけぼのマジック

翌日も美味しく！

材料（1人分）

イカ天ぷら: 1枚

万願寺とうがらし天ぷら: 2本

ご飯: 180g

※みりん、酢、日本酒: 各大さじ1

※砂糖: 大さじ1/2

※醤油: 大さじ1半

水: カップ１/4

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶く。
2

煮たったら、天ぷらを入れ、3分ほど煮る。
3

ご飯の上に煮込んだ天ぷらをのせ、煮汁をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

天ぷらを揚げた残りで。

公開日：2019/08/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。