ズッキーニ☆グラッセ レシピ・作り方
![ズッキーニ☆グラッセ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1cd6031631238b8f101dbc4d531cb8d837e898f4.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
- ズッキーニ 1本
- 水 大さじ2位
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆塩 2つまみ
- ☆バター又はマーガリン 10~15g
作り方
-
1
ズッキーニは食べ易い大きさでカット、切り口の汁を水で洗い流します。サッと沸騰した湯に通しても。※味覚、ズッキーニによって苦味を感じることもあるよう、湯通しは省略可。
- 2 ①に水を加え煮ます。ほぼ火が通ったら☆を加え照り良く煮詰めながら仕上げます。
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- グラッセ
![ブルーボリジ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e8af72129eddb879fa41fac3b67af689d5d3a350.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません