おやつ代わりにきゅうりの梅酢漬 レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 250ｇ
- 赤梅酢 大さじ２
- 砂糖 小さじ２
作り方
- 1 きゅうりを両端を切り取ってフォークで縦に周りに傷を入れて好みの切り方で食べ易く切ります。
- 2 ビニール袋に梅酢と砂糖ときゅうりを入れて冷蔵庫で寝かせて出来上がりできゅうりを食べ終えたら継ぎ足しでその時は塩少々で板摺をして加えてます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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