もずく酢で☆キュウリの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   千切りにしたキュウリと生姜を　もずく酢で和えます。

2. 2

   和えて直ぐのキュウリのシャキシャキの食感も美味しいですが、10分くらい冷蔵庫で味を馴染ませても。キュウリの皮が硬い場合は皮を剥くと、もずくと馴染みます。

3. 3

   大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。キュウリとトッピングに使用したトマト(分量外)を収穫。小さな豆粒サイズのトマトはマイクロミニトマト。